【導(dǎo)讀】:隨著人們生活水平的提高,大家對食品的口感要求越來越高,是的均質(zhì)器在食品等行業(yè)的應(yīng)用越來越多,它可以對物料進(jìn)行超細(xì)分散、乳化,進(jìn)過均質(zhì)器的出來,可以是的食品的口感變醇,香味變濃。
隨著越來越多的朋友使用了無菌均質(zhì)器,如何正確的使用無菌均質(zhì)器是很多朋友會問的問題,儀器的使用壽命大多取決于儀器使用者如何正確使用方法,下面小編為大家介紹下對無菌均質(zhì)器日常使用的注意事項。
特點:
1、均質(zhì)機運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
2、均質(zhì)機能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
3、均質(zhì)機對牛奶豆乳等許多乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球細(xì)化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
4、均質(zhì)機均質(zhì)機用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地也提高。
5、均質(zhì)機用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,促進(jìn)料液外觀的作用,使其色澤鮮艷,香度變濃,口感變醇。
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